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作为世界头号经济强国,美国被公认为国际食品市场的执牛耳者.中美两国虽远隔万里,但在国际经济一体化的今天,两国消费者对健康饮食的追求却是共通的.日前,记者有幸对美国农业部副部长埃里克·M·博斯特先生进行了专访.从他的谈话中,我们可以了解到美国健康饮食的现状和发展趋势,并得到有益的借鉴.
选择健康的饮食——访美国农业部食品、营养和消费者服务（FNCS）副部长埃里克·M·博斯特先生
【摘 要】
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作为世界头号经济强国,美国被公认为国际食品市场的执牛耳者.中美两国虽远隔万里,但在国际经济一体化的今天,两国消费者对健康饮食的追求却是共通的.日前,记者有幸对美国农业
【机 构】
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《中国食品工业》记者
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2005年7期
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