【摘 要】
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人民生活水平的提高,对食品质量要求越来越高。然而近年来重大食品安全事件的频发,引起了人们对食品安全和食品安全监管工作的高度关注。作者分析了当前食品安全监管存在的问
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人民生活水平的提高,对食品质量要求越来越高。然而近年来重大食品安全事件的频发,引起了人们对食品安全和食品安全监管工作的高度关注。作者分析了当前食品安全监管存在的问题,并提出了加强食品安全监管的措施。
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