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以陕西关中小麦淀粉为原料，以制备食用级羧甲基淀粉钠为目的，研究了乙醇溶剂法生产过程中，原料配比、反应温度、反应时间等因素对产品性能的影响。最佳操作条件为：原料质量比淀粉：氯乙酸：NaOH=1：0．36：0．21，乙醇浓度85％，反应温度50℃，反应时间2．0h。
食用级羧甲基淀粉钠的合成探讨
【摘 要】
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以陕西关中小麦淀粉为原料，以制备食用级羧甲基淀粉钠为目的，研究了乙醇溶剂法生产过程中，原料配比、反应温度、反应时间等因素对产品性能的影响。最佳操作条件为：原料质量比淀粉
【机 构】
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咸阳职业技术学院,西安惠安化工厂
【出 处】
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广州化工
【发表日期】
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2012年9期
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