【摘 要】
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<正> 叶酸即喋啉谷氨酸,为一种水溶性维生素B族,又称维生素M或维生素BC。在酵母、肝和绿色蔬菜中含最丰富,以亚甲基或甲酰形式的多聚谷氨酸盐存在。由于肠道中细菌酶作用的改
【出 处】
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国外医学参考资料.神经病学神经外科学分册
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<正> 叶酸即喋啉谷氨酸,为一种水溶性维生素B族,又称维生素M或维生素BC。在酵母、肝和绿色蔬菜中含最丰富,以亚甲基或甲酰形式的多聚谷氨酸盐存在。由于肠道中细菌酶作用的改变,叶酸的吸收程度不同。平均每天食物中,在经结合酶类处理前含160微克,处理后含670微克。在小肠粘膜叶酸进入绒毛上皮细胞,被叶酸还原酶还原为四氢叶酸,进一步变为甲基四氢叶酸入门脉循环。在体内四氢叶酸是嘌呤类核苷酸和胸腺嘧啶核苷酸合成所必需的辅酶,而此两种核苷酸则是核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)组成所不可少的物质。已知叶酸缺乏可造成DNA合成障碍从而使分裂迅速的造血
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