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<正>石榴广栽于全国各地,果实富含营养、清香汁多、甜酸适口,又具有较好的药用功效,深受消费者垂爱。为缓解石榴集中采收时的销售压力、减少烂耗和保产增值,科学采收和贮藏很重要。一、科学采收1.品种、产地、水肥管理与贮藏性的关系一般早熟品种耐贮性欠佳,晚熟品种较耐贮藏。耐贮性较好的品种有净皮甜、钢榴甜、青皮甜石榴等;耐