【摘 要】
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随着饭店业的不断发展,各饭店集团、饭店企业之间的竞争越来越激烈,越来越多的国际饭店进入中国市场,这种情况下,中国饭店业在稳定国内市场的同时,应扩大其世界市场份额,从而
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随着饭店业的不断发展,各饭店集团、饭店企业之间的竞争越来越激烈,越来越多的国际饭店进入中国市场,这种情况下,中国饭店业在稳定国内市场的同时,应扩大其世界市场份额,从而保证竞争优势.本文首先在国际背景下对中国的饭店业进行了SWOT分析,分析了其内部的优势与劣势,外部的机遇与威胁;接着提出中国饭店业开拓国际市场应找准市场的切入点,以市场细分为依据,确定企业的经营战略等建议.
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