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期刊论文
荞麦淀粉酶同工酶研究
荞麦淀粉酶同工酶研究
来源 :种子 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sunday826
【摘 要】
:
用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术对栽培荞麦22份(甜荞和苦荞各11份)发芽种子的淀粉酶同工酶进行了研究。结果发现淀粉酶同工酶酶带共12条。其中甜荞有7条酶带,3条共有带。而苦荞有6条
【作 者】
:
张以忠
周真燕
邓琳琼
游萍
蹇黎
胥献宇
【机 构】
:
毕节学院环境与生命科学系,毕节学院岩溶研究所
【出 处】
:
种子
【发表日期】
:
2009年6期
【关键词】
:
甜荞
苦荞
淀粉酶同工酶
酶谱
common buckwheat
tartary buckwheat
amylase isozyme
zymograph
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用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术对栽培荞麦22份(甜荞和苦荞各11份)发芽种子的淀粉酶同工酶进行了研究。结果发现淀粉酶同工酶酶带共12条。其中甜荞有7条酶带,3条共有带。而苦荞有6条酶带,4条共有带。总的说来,淀粉酶同工酶在发芽荞麦中,种内存在一定的变异,但小于种间差异。
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