论文部分内容阅读
针对鲜鱼肉在贮藏过程中品质变化的原因及保鲜方法进行了介绍和探讨,从而为延长水产品的货架期和提高水产品的经济价值提供参考。
鲜鱼肉贮藏品质与保鲜方法的研究进展
【摘 要】
：
针对鲜鱼肉在贮藏过程中品质变化的原因及保鲜方法进行了介绍和探讨,从而为延长水产品的货架期和提高水产品的经济价值提供参考。
【机 构】
：
抚顺市独凤轩食品有限公司
【出 处】
：
肉类工业
【发表日期】
：
2008年11期
其他文献
介绍了深基坑支护的类型与种类,并通过具体工程实践,阐述了＂排桩围堰＋高压旋喷＂组合支护方式的应用,有效解决了复杂地质条件下深埋低桩承台施工的难题。
目的：报道准分子激光原位角膜磨镶术（laser in situ keratomileusis，LASIK）术后发生单眼继发性圆锥角膜1例，探讨该并发症的预防及处理。方法：通过病例报告的方法，结合国内外相关情况
目的：探讨曲安奈德（triamcinolone acteonide,TA）对人视网膜色素上皮（retinal pigment epithelium,RPE）细胞功能和活性的影响。方法：通过MTT（四甲基偶氮唑盐比色法）,细胞移行实验,细
目的：探讨硅油取出联合二期后房型人工晶状体（PC-IOL）植入术的临床疗效。方法：对13例13只后囊膜完整的无晶状体硅油填充眼行经睫状体平坦部硅油取出、二期后房型IOL植入联合手术
目的：对白内障患者施行小切口非超声乳化术的效果进行评价。方法：选取2007-02／2008—02在本院就诊的白内障患者96例随机分成观察组和对照组两组。观察组施行小切口非超声乳化术＋
H型钢桩目前在香港地区广泛使用。通过对H型钢桩静载试验结果的分析,讨论了H型钢桩承载力性状和荷载传递特征、侧摩阻力和端阻力的分布特性,应用了动力测试CASE法和CAPWAP分
排斥反应是角膜移植失败的主要原因。临床治疗中常用的非特异性免疫抑制剂，如糖皮质激素、环孢素A等，存在着许多全身副作用。因此诱导受体建立针对供体角膜的特异性免疫耐受是
从工程投资、运行管理和国内已建类似项目的经验等方面着手，分析比较了土谷塘航电枢纽跨江对外交通拟定的桥坝结合和桥坝分离两种方式的优缺点，阐述了土谷塘航电枢纽跨江交通最
目的：探讨鼻内窥镜下鼻腔泪囊造孔术术中常见问题及其防治措施。方法：回顾我院近两年来进行鼻内窥镜下鼻腔泪囊造孔术374例,探讨术中常见问题的原因及防治措施。结果：术中常见的