摄盐量与糖尿病微血管并发症研究进展

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<正>摄盐量在全球范围内的平均值超过世界卫生组织(WHO)推荐标准[1-3],中国居民膳食指南,美国饮食指南咨询委员会和澳大利亚膳食指南建议减少盐的摄入[4-6]。以往研究表明,盐的过量摄入会使盐敏感性个体的血压升高[2,7-8]。而高水平的摄盐量可引起血糖调节受损、导致血脂升高和非酒精性脂肪肝发生[9],并影响胰岛素水平[10],甚至可促进糖尿病(diabetic mellitus,DM)心血管并发症的发生[11]
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