农业专业技术人员英语口语提高刍议

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  摘要 从打下英语基础、英语思维的培养、全方位口语英语训练等方面阐述学习英语口语的方法,以供农业专业技术人员提高英语口语水平参考。
  关键词 农业专业技术人员;英语口语;提高
  
  自我国加入世界贸易组织以来,很可能出现国外大农场对我国小农经济的冲击。因而有必要提高我国长期工作在第一线的农业专业技术人员的综合素质,而英语口语则是非常重要的一方面。如何提高农业专业人员的口语水平是个难题。最直接提高口语的方法就是直接到国外生活交流,但这种机会很难得。因此,笔者总结了一些学习方法供大家参考。
  
  1打下英语基础
  
  1.1词汇量
  如果只是为了简单交流只需要掌握2 000基本词汇量、训练得当、充分利用即可;但是作为农业专业人员要说清专业问题必须掌握大量的专业词汇。基本词汇可以看词典、报纸和高中以上的教材,专业词汇就需要购买专业词汇的词典,多背、多记、多练。
  1.2语音语调
  英语语音语调非常重要,很多的农业科技人员拥有很坚实的词汇基础,但是实际交流却不是很好,主要存在发音问题。英国音还是美国音都不是很重要,最终我们口中出来的肯定是中国音。因此最重要的是发音要合理。英语每一个单词都有自己的念法,不能凭空想象。美国英语发音与我国采用国际音标不同,只分重读和轻读,没有我们的声调,在翻译姓名时,我国的拼音和美国念起来很不同,如周ZHOU,按照美国发音就是乔,因为他们按照英文字母发音。正因为国外发音与我国不同,常出现刚认识一个外国朋友,一转身就把此外国人的名字忘记了,如果不重视这些细节可能会在交往中闹出不少笑话,这样也是不礼貌的,因为欧美人也非常重视别人对自己姓名的熟记程度。
  如何改善自己的发音呢,找一本好的教材,如说《新概念》第二册,反复地模仿。模仿方法:听的时候主要是模仿语音语调,要听磁带。先听3~4遍,不要跟读。把重音、停顿、连读、声调、降调这些符号在书中标上。标完后跟读,读一句跟一句,这样练习10遍左右,然后再朗读。如果搞不清的话就再重新读。反复下来会有收效。这里还要说一下误区,大家知道《新概念英语》非常流行,每个人都在背,许多学生倒背如流,但是口语照样不行。因为他们像机器一样地复读。所以第一关语音、语调要全真模仿,解决了这个问题之后就要进行全方位口语训练了,就是把能读的英语变成能说的。
  
  2英语思维的培养
  
  2.1加强欧美文化学习
  欧美文化和我国文化有很大差异,必须学习一些英美国家的文化背景知识,重视文化差别,尊重西方礼仪的意识,这是十分必要的。比如说,当学生了解了西方人在接受礼物时的习惯做法时,就不会把礼物原封不动地放在一旁而只顾谈论别的话题,使送礼物的客人感到很不自在。由于文化上的原因,中国人注重集体主义,强调个人与整体的和谐关系,而西方则崇尚个人主义,提倡自我表现与自我肯定。例如,在社交场合,中国人介绍自己身份往往只介绍自己的姓名和工作单位,而对于自己的职业则不一定提及,至于职务和职称就很少主动介绍。例如:“我姓李,在外企工作。”英语国家的人则不同,他们会主动介绍自己的姓名、职务。欧美历史文化很大部分源于圣经,因此最好稍有了解美国的宗教文化。美国现代文化可以多看一些英文原版电影,例如电影中常出现定旅馆的场景,中间涉及电话预定,美国旅馆酒店的电话号码是根据手机或电话按键英文排列的位置把自己的品牌设为电话号码,例如美国旅店HOLIDAY INN,他们订房电话就是1-800-HOLIDAY,实际号码是1-800-4654329。
  2.2英语逻辑思维培养
  英文逻辑,主要是说英文说话的思维方式,列举如下两点。
  (1)英语要求逻辑准确。例如我们常说这车太贵了,我没钱买。如果说成“I can not buy the car.I do not have money.”,英语逻辑上的意思就是我一点钱没有,没法买车,而我们汉语真正的意思是说我没有这么多钱支付这辆车。所以应该说成“I can not afford the car.”。
  (2)重点在前。国外讲话一般先讲重点,然后讲一些客套话,这常与我国不同。英语逻辑思维的培养没有很现成的完美方法,需要我们在和外国人交流和看英文电影时,特别注意他们语言表达的方式和我们说同样中文意思含义的中国式英文表达方式的区别,多想英文为何如此表达。
  
  3全方位口语英语训练
  
  (1)创造一个能够经常利用英语的环境。例如从早晨开始,一直到晚上,早晨起来3~5min用英语策划今天的生活,比如说“What am I going to do today?Oh,this morning I have two classes. This afternoon Chris Wang is going to talk about how to improve our oral English? Wonderful! I will go.”,如果周边没有人你就说出声来;如果旁边有好几个人,就自己默想,这是第1条。然后起来做事情、穿衣服的时候,可以说一些,比如:“I am putting on my pants. I am going to brush my teeth. Oh,the water is so cold. I need some hot water.”,这就是第2条做什么、说什么。有机会就说出声,没有机会就默默地说。其实很多时候没有人监控,这些都可以说出来。晚上睡觉的时候,到了床上之后闭上眼睛,看看今天发生了什么事情,总结一下今天的生活,把这些都用英语说出来。比如说“What happened today? Oh this morning I talked with my friends, this afternoon I had a cup of coffee. The coffee was so nice. I liked it so much. And I felt very happy today.”,把发生的事用英语说出来,初中生都做得到,那么我们的专业人员就更可能了,而且还谈一下自己的感想、感觉、心情,这些都可以总结一下。早上计划用将来时,晚上总结用过去时。把训练过程用完成时说1遍。第3条是看什么,描写什么。Describe what you see in English.你走到哪儿都会看到房屋、花草、气候,你都可以把这些说出来。如果是从家里到单位有几十分钟在路上,可以看到很多的景象,都可以用英语表达出来。
  (2)听什么翻译什么。看电视时候如果是汉语,就把它译成英语。不一定要翻译得很美,做久了以后这些思维就有了。在听广播的时候,也可以翻译。例如在公交车上,看到很多人谈话,比如说“老张,涨工资吗?”“他说没涨,我涨了150”。听起来很烦,但是你可以把它译成英语,这个资源是很丰富。还有就是读什么就翻译成英语,比如说会看到一些报纸、书以及杂志,每天拿出10~20min的时间,随便找一个题材翻译出来。走路看到一个大广告,比如说“实用英语学院是学习英语的好地方”,用英语翻译出来。这样你每天就都泡在英语的海洋当中。如果当你连说梦话都是英语的话,也就离说好英语不远了。
  
  4参考文献
  
  [1] 张英萍.英语口语学习中文化学习重要性探讨[J].边疆经济与文化,2007(5):160-161.
  [2] 高月琴.语言能力的培养与英语口语能力的提高[J].外语电化教学,2002(84):6-9.
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