【摘 要】
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火腿鸭脚汤原料：金华火腿300克鸭脚50O克冬瓜１000克猪油10０克姜片15克葱节15克味精3克胡椒粉2克制法：1、净火腿切成宽4厘米、长5厘米的薄片，冬瓜去皮、去内部，切成厚2厘米、长4厘米
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火腿鸭脚汤原料：金华火腿300克鸭脚50O克冬瓜１000克猪油10０克姜片15克葱节15克味精3克胡椒粉2克制法：1、净火腿切成宽4厘米、长5厘米的薄片，冬瓜去皮、去内部，切成厚2厘米、长4厘米、宽3厘米的块，均待用。2、锅置旺火上，放猪油烧至八成热时，下姜片、葱节偏炒出香味，
Ham duck feet soup Ingredients: Jinhua ham 300 grams of duck feet 50O grams of melon 1000 grams of lard 100 grams of ginger 15 grams of Onion Festival 15 grams of MSG 3 grams of pepper 2 restraint method: 1, the net ham cut into 4 cm wide and 5 long Cm thin slices, melon peeled, go inside, cut into 2 cm thick, 4 cm long, 3 cm wide block, are ready for use. 2, set the pot on the fire, put the lard until Bacheng hot, the next ginger, Onion section speculation aroma,
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