“乡下人，到上海，上海闲话讲勿来，米西米西炒咸菜。”这一个民谣在上海流传多年而不被忘记，一方面可以说是上海人曾经歧视乡下人，另一方面，也可以说是上海的乡下人层出不穷，所有的上海人最初都是从乡下而来。
　　
　　现在当然只有民谣的历史记载，而不太会有民谣的生活记录，不仅理念有了变化，也因为“乡下人”已经成为了上海人很大的一部分，于是“新上海人”成为一个崭新的名词。当然在看到这么一个小姑娘提了一篮水果在茶楼兜售的时候，即使小姑娘自己心里也觉得自己就是乡下人，至少是和同样年龄的上海女孩子有很大的差别。
　　也就是十六七岁的样子，就像篮里的水果一样，小姑娘还有点青涩，怯生生都不敢正眼看人，不是很开化的举手投足，看得出是刚刚到上海没多少日子。小姑娘手脚是勤快的，但是老板还会抱怨她，那是因为不熟练。虽然也是做事情，却与乡下的事情大相径庭；在乡下穿的是时尚的服装，到了上海却穿上了蓝印花布罩衫，还要戴一个围兜，还要穿圆头布鞋。老板说，茶楼要的就是乡土气，就是六七十年前阿庆嫂“春来茶馆”的味道。果然，小姑娘的穿戴和神韵，与茶楼的桌椅、廊檐，竟是十分贴切。小姑娘则是把这一套行头当作了工作服，虽然下了班也没有更多的地方可以去，但是下了班，小姑娘是一定要把自己打扮得和上海女孩子一模一样的。
　　小姑娘也真是聪明的，没过多少日子，就会说一口略显生硬的上海话了，不再怯生生，上海味道渐渐地有一点又有一点，下班后走到马路上，不仔细看，还真是和上海小姑娘没什么差别。也就是在这个时候，小姑娘的心有点活了，对一个十六七岁的小姑娘来说，在上海的生活充满了不确定，而且在她的幻想中，所有的不确定都是浪漫的故事。她不仅想到了跳槽，还想到了爱情，还想到了读书。对于一个乡下女孩子来说，在茶楼做一个卖水果的服务员，只是她登陆上海的一个桥头堡。在她所看到的新上海人创业的传奇故事中，就有如今的女老板女能人，曾经也是像她一样，从乡下到上海，从小饭店的女服务员开始，而且还确确实实被人家歧视过：乡下人，到上海……