枯草杆菌工程菌高密度发酵抗真菌肽的纯化与活性分析

来源 :河南工业大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户：dingdingdeaiqing85

【摘要】

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用30L发酵罐研究了抗真菌肽枯草杆菌工程菌B.subtilis DB1342（pSC18-66）的高密度发酵工艺．通过补料和蔗糖诱导24h后，工程菌DB1342（pSC18-66）生物量的A600值达到53，目的蛋白分泌量为2

【作者】

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李瑞芳罗进贤张添元顾取良官文俊甘菁菁

【机构】

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中山大学生命科学学院,河南工业大学生物工程学院

【出处】

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河南工业大学学报(自然科学版)

【发表日期】

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2006年4期

【关键词】

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抗真菌肽枯草杆菌高密度发酵纯化生物活性 antifungal peptide Bacillus subtilis high density cu

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用30L发酵罐研究了抗真菌肽枯草杆菌工程菌B.subtilis DB1342（pSC18-66）的高密度发酵工艺．通过补料和蔗糖诱导24h后，工程菌DB1342（pSC18-66）生物量的A600值达到53，目的蛋白分泌量为25mg／L．发酵液经硫酸铵沉淀浓缩后，过DEAE-Sephadex A-25离子交换柱和Sephadex G-75分子筛层析进行纯化，产物纯度达到90％以上．抑制真菌实验结果显示：纯化产物能抑制白假丝酵母、镰刀菌和链格孢霉菌的生长．

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