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<正> 引言皮粉法分析鞣料中的单宁含量主要靠经验和严格控制分析条件,很少考虑所用皮粉的质量和外观,而皮粉质量的变化能导致分析结果的不稳定。本研究是为找到一种能在单宁分析中用作标准物的替代试剂。我们对许多单宁吸附和沉淀试剂进行研究,并与用优质皮粉的法定皮粉法结果进行比较,得到最适宜试剂硫酸盐型的微晶二乙