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鸡蛋羹的故事
鸡蛋羹的故事
来源 :税收与社会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:boluoxj
【摘 要】
:
鸡蛋羹的故事(三秦吃食)玉芝我最爱吃妈妈做的鸡蛋羹。只见她把鸡蛋敲进碗里,用力翻打,待蛋清蛋黄浑然一体,加水、加盐,放进锅里蒸那么七、八分钟,一碗鹅黄色的蛋羹就出锅了。沿着碗
【作 者】
:
玉芝
【出 处】
:
税收与社会
【发表日期】
:
1996年4期
【关键词】
:
鸡蛋羹
鹅黄色
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鸡蛋羹的故事(三秦吃食)玉芝我最爱吃妈妈做的鸡蛋羹。只见她把鸡蛋敲进碗里,用力翻打,待蛋清蛋黄浑然一体,加水、加盐,放进锅里蒸那么七、八分钟,一碗鹅黄色的蛋羹就出锅了。沿着碗边,慢慢地溜进点开水,加酱油、味精,再滴几滴香油。看她,拿根竹签或银针沿碗周...
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