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摘要：中药鉴定学是中药学的专业课程之一，是将传统中药鉴别方法与现代医药科技完美融合的结果。中药鉴定学因为具备实践性、直观性、综合性和对比性强等特点，对教学有着较高的要求。反思性教学在中药鉴定学教学中的应用，在拓宽教学思路、提高教学质量、提升学生能力等方面发挥重要作用。
关键词：中药鉴定学；反思性教学；内涵；应用
中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：2095-9214（2015）07-0073-02
本文从“反思性教学的内涵”、“中药鉴定学的内涵”和“反思性教学在中药鉴定学教学中的应用”三方面入手，探讨如何利用反思性教学，促进中药鉴定学教学的改革与发展。
一、反思性教学的内涵
（一）反思性教学的定义
一直以来，学者们对反思性教学有多种注解，综合各国学者的观点，可以将反思性教学总结为：教师采取批判的态度对教学实践进行判断和分析，不断完善教学思路、校正教学行为、将提高教学水平与培养学习能力结合起来，推动教学改革与创新，提升教学实践的科学性和合理性。
（二）反思性教学的特点
1. 实践性
反思性教学是建立在对教学实践的观察、研究和反思的基础上的，是对教学理论的升华和对教学实践的总结。因此，反思性教学的起点和终点都是实践。
2. 批判性
所谓“反思”，就是用批判的、探究的、审视的眼光来看待教学活动，不断地发现问题和解决问题。因此，批判性强，是反思性教学最显著的特点。
3. 长期性
教学实践是漫长而反复的过程，反思性教学也是如此。反思性教学贯穿教学实践的始终，绝非一朝一夕可以完成。
4. 合理性
教师通过对教学实践的目标、内容、方法、手段和效果进行反思，不断的调整教学行为，使教学过程不断优化、教学效率不断提升、教学实践逐渐趋于合理化和科学化。
二、中药鉴定学的内涵
（一）中药鉴定学的定义
中药鉴定学是中医药学科的专业课程之一，以中草药、饮片、中成药等中药为研究对象，主要学习目的在于鉴别中药的优劣和真伪，并在此基础上研发新的中药药源、学习现代化自然科学理论和技术，掌握新的中药治疗方法和途径[1]。
（二）中药鉴定学的特点
1. 实践性
中药鉴定学是一门应用性和实践性很强的学科，学生只有深入实践，才能灵活掌握理论知识，培养实践技能，提高专业水平。因此，中药鉴定学多以实地考察、基础实验、临床实践等形式开展。
2. 直观性
中药鉴定学的核心是“鉴定”，而鉴定的基础就是观察。因此，中药鉴定学具备很强的直观性，教师必须通过展示模型、图片、标本和实物，为学生展示药材的形态和特性，培养学生对中药的识别能力和鉴定能力。
3. 对比性
有比较才有鉴别，因此，中药鉴定学教学离不开对比。在实际教学中，教师要引导学生在不同种类的药材之间、相似种类药材之间、同种类的优劣药材之间、真伪药材之间进行对比，提高学生对药材的鉴别能力。
4. 综合性
中药鉴定学涉及到众多的医药种类、医学技术和鉴定手段，要求学生对相关知识有熟练的掌握和灵活的应用，是一门综合性很强的学科。
三、反思性教学在中药鉴定学教学中的应用
通过上文对反思性教学和中药鉴定学的分析，我们不难发现，将反思性教学应用到中药鉴定学教学中是十分必要的。在实际教学中，我们可以通过以下手段，开展反思性教学：
（一）教学理念反思 体现主体地位
笔者在教学理念反思过程中发现，传统中药鉴定学教学过程中过分强调教师的主导作用，使学生始终处于被动学习当中，实践能力和专业水平没有得到真正提升。因此，广大教师应该调整教学理念，在中药鉴定学课堂上体现学生的主体地位，使学生通过动眼、动嘴、动手和动脑来获取知识，提升能力。例如，在鉴别“蒺藜”的真伪的时候，教师可以改变以往照本宣科的讲课模式，而是将真假“蒺藜”放在学生面前，让学生通过观察、研究和讨论来自行总结真伪“蒺藜”之间的区别，并掌握真正的“蒺藜”的形态和特性，让学生通过独立思考和主动参与来获取知识，提高他们的自主学习能力，体现他们的主体地位[2]。
（二）教学方法反思 创新教学形式
随着对教学理念的反思，随之而来的就是对教学方法和教学形式的创新与改革。在反思性教学中，教师可以通过如下方法和形式开展中药鉴定教学：
1. 任务驱动
学生学习中药鉴定学的目的在于参与实践。因此，教师可以通过合理设置任务，培养学生的学习能力和实践能力，提高教学效率。例如，教师给学生布置了一个任务：针对有心脏病和高血压病史的患者，研发一款治疗支气管疾病的中药饮片。在完成任务的过程中，学生们充分利用课堂所学的关于中药药性、药材鉴别、生物技术、中药加工等多种知识，通过独立思考、查阅资料、交流沟通和动手实践等多种方式，完成任务。在这一过程中，不仅夯实了学生的理论知识基础，也提高了学生的知识理解和应用能力，培养了他们的实践技能，更加锻炼了他们的思维能力、沟通能力和反思能力，促进了学生的全面发展，取得了良好的教学效果。
2. 实验教学
实验是中药鉴定学教学的基础形式，也是培养学生实践技能的重要途径。因此，在实际教学中，教师应该重视对实验教学法的应用，优化实验设计、创新实验形式：
首先，课内实验。在中药鉴定学教学中，有一些实验对于环境、器材和原料的要求很小，实验效果却比较显著，适合在日常教学中进行。例如，在讲解“海金沙”的鉴别的时候，教师就可以采取课内实验的形式。真的海金沙粉末如果置于燃烧的纸张之上，能够迅速燃烧并迸发火焰，且伴有爆鸣声，燃烧完成后不会残留灰渣；如果撒于水上，则会漂浮于水面之上，不会下沉。具备如上特质的，则是海金沙真品，反之则是伪劣产品[3]。 其次，综合实验。教师可以带领学生到实验室进行综合实验，让学生利用仪器设备和化学试剂等现代化的手段和方法来进行中药鉴定，提高鉴定的效率和精度。例如，教师让学生利用显微镜，观察金银花和洋金花的花粉粒基本结构，发现二者之间的异同；利用理化原理，采用荧光区分怀牛膝和川牛膝。
3. 校外实习
在中药鉴定教学中，教师可以积极组织学生进行校外实习，提高教学效率、提升实践能力：
首先，实地考察。教师可以带领学生到中药市场、中药饮片生产基地等进行实地考察，通过亲身观察、触摸和品尝来增加对中药形态的了解，也可以通过与药材商人的交流和沟通，加强对中药药性和特征的认识，掌握中药鉴定的方法。
其次，岗位实习。学校应该建立校外实训基地，并组织学生进行岗位实习，让学生在工作中提升理论水平和实践能力。例如，让学生到药品科技公司实习，参与中药采购、运输、储存、加工等工作，积累工作经验、提高学习能力和实践能力。
（三）教学手段反思 提高教学效率
1. 应用实物标本
由于中药鉴定学强调直观性，因此在教学中，教师应该将实物标本应用于教学当中，变抽象讲解为直观展示，激发学生学习兴趣，提高学习能力和实践能力。例如，教师在讲解“银柴胡”的时候，就分别给学生展示了银柴胡的植物形态和药材形态，让学生通过观察、触摸和品尝，对银柴胡有直观的认识，提高鉴定能力。
2. 应用显微镜
显微镜在中药鉴定学教学中的应用，能够提高鉴定的精度和效度，培养学生严谨的医学态度。如果条件允许的学校，可以让学生到实验室人手一台或每组一台显微镜，指导学生正确利用显微镜观察药材、鉴定药材。如果条件有限的学校，可以将显微镜连接到电脑屏幕或大屏幕，让学生通过屏幕观察药品的显微特征，让学生通过自己的观察和操作鉴别药材，提高实验效果，培养鉴定能力。例如，学生通过观察不同的切片及实物，发现贝母的淀粉粒、麻黄的气孔、松花粉的花粉粒、金银花的毛茸等肉眼难以观察到的现象的时候，仿佛置身一个奇幻的世界，不仅增加了对中药研究的兴趣，也掌握了中药研究的更为先进的方法，中药鉴定学教学取得良好效果。
3. 应用多媒体
以往在中药鉴定教学中，受到教学条件的限制，教师都是利用挂图给学生展示药材图本，导致学生无法观察到立体的、动态的、清晰的药材。多媒体技术在教学中的应用，将文字、声音、图片和视频结合起来，很好的解决了这一问题，提高了教学效率。例如，人参的表面有芦头、芦碗、珍珠疙瘩、皮孔等特征，教师采用多媒体技术，不仅能够对人参进行360度的展示，还可以利用箭头或圆圈进行提示，帮助学生掌握重点，提高听课效率。
4. 应用网络
中药鉴定学涉及到的内容庞杂，资讯更新迅猛，这给教学带来了极大的难度。因此，教师应该充分发挥网络的优势，让网络成为学生自主学习和师生互动的平台。例如，教师可以鼓励学生到网络上查找中药鉴定相关的信息，拓宽学习思路、丰富知识储备、提高学习能力；再比如，教师可以开辟网上专栏，将课件、教学资源等与学生分享，也可以开辟师生互动园地，针对中药鉴定学教学中存在的问题及时沟通、及时解决，将课堂延伸到学生的学习、生活和娱乐中，提高教学效率[4]。
结束语
综上所述，反思性教学在中药鉴定学教学中的应用，在提高教学效率、推动教学改革、促进学生发展等方面发挥了重要作用。中药是我国民族智慧的结晶，是造福人类的伟大事业，而中药鉴定教学作为中医药的基础学科之一，对于我国中药文化的继承和发扬、医学技术的进步和发展有着重要意义。我们一定要加强中药鉴定学教学研究，充分发挥反思性教学的优势，推动我国中医药教学和实践的发展。
（作者单位：西安医学院）
参考文献：
[1]张慧，裴志东，王添敏.《中药鉴定学》创新教学模式的探索及实践[J].中国民族民间医药，2012.
[2]罗容，贾富霞，张贵君.基于建构主义学习理论的中药鉴定学教学初探[J].西北医学教育，2009，17（4）.
[3]邓可众，熊英，葛菲，等.基于研究性教学法的《中药鉴定学》教学设计[D].中华中医药学会第十届中药鉴定学术会议暨WHO中药材鉴定方法和技术研讨论文集[D].西安，2010.
[4]陈育青，林斌松，蔡扬帆.反思性教学在中药鉴定学教学中的应用[J].齐齐哈尔医学院学报，2009，30（12）.
关键词：中药鉴定学；反思性教学；内涵；应用
中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：2095-9214（2015）07-0073-02
本文从“反思性教学的内涵”、“中药鉴定学的内涵”和“反思性教学在中药鉴定学教学中的应用”三方面入手，探讨如何利用反思性教学，促进中药鉴定学教学的改革与发展。
一、反思性教学的内涵
（一）反思性教学的定义
一直以来，学者们对反思性教学有多种注解，综合各国学者的观点，可以将反思性教学总结为：教师采取批判的态度对教学实践进行判断和分析，不断完善教学思路、校正教学行为、将提高教学水平与培养学习能力结合起来，推动教学改革与创新，提升教学实践的科学性和合理性。
（二）反思性教学的特点
1. 实践性
反思性教学是建立在对教学实践的观察、研究和反思的基础上的，是对教学理论的升华和对教学实践的总结。因此，反思性教学的起点和终点都是实践。
2. 批判性
所谓“反思”，就是用批判的、探究的、审视的眼光来看待教学活动，不断地发现问题和解决问题。因此，批判性强，是反思性教学最显著的特点。
3. 长期性
教学实践是漫长而反复的过程，反思性教学也是如此。反思性教学贯穿教学实践的始终，绝非一朝一夕可以完成。
4. 合理性
教师通过对教学实践的目标、内容、方法、手段和效果进行反思，不断的调整教学行为，使教学过程不断优化、教学效率不断提升、教学实践逐渐趋于合理化和科学化。
二、中药鉴定学的内涵
（一）中药鉴定学的定义
中药鉴定学是中医药学科的专业课程之一，以中草药、饮片、中成药等中药为研究对象，主要学习目的在于鉴别中药的优劣和真伪，并在此基础上研发新的中药药源、学习现代化自然科学理论和技术，掌握新的中药治疗方法和途径[1]。
（二）中药鉴定学的特点
1. 实践性
中药鉴定学是一门应用性和实践性很强的学科，学生只有深入实践，才能灵活掌握理论知识，培养实践技能，提高专业水平。因此，中药鉴定学多以实地考察、基础实验、临床实践等形式开展。
2. 直观性
中药鉴定学的核心是“鉴定”，而鉴定的基础就是观察。因此，中药鉴定学具备很强的直观性，教师必须通过展示模型、图片、标本和实物，为学生展示药材的形态和特性，培养学生对中药的识别能力和鉴定能力。
3. 对比性
有比较才有鉴别，因此，中药鉴定学教学离不开对比。在实际教学中，教师要引导学生在不同种类的药材之间、相似种类药材之间、同种类的优劣药材之间、真伪药材之间进行对比，提高学生对药材的鉴别能力。
4. 综合性
中药鉴定学涉及到众多的医药种类、医学技术和鉴定手段，要求学生对相关知识有熟练的掌握和灵活的应用，是一门综合性很强的学科。
三、反思性教学在中药鉴定学教学中的应用
通过上文对反思性教学和中药鉴定学的分析，我们不难发现，将反思性教学应用到中药鉴定学教学中是十分必要的。在实际教学中，我们可以通过以下手段，开展反思性教学：
（一）教学理念反思 体现主体地位
笔者在教学理念反思过程中发现，传统中药鉴定学教学过程中过分强调教师的主导作用，使学生始终处于被动学习当中，实践能力和专业水平没有得到真正提升。因此，广大教师应该调整教学理念，在中药鉴定学课堂上体现学生的主体地位，使学生通过动眼、动嘴、动手和动脑来获取知识，提升能力。例如，在鉴别“蒺藜”的真伪的时候，教师可以改变以往照本宣科的讲课模式，而是将真假“蒺藜”放在学生面前，让学生通过观察、研究和讨论来自行总结真伪“蒺藜”之间的区别，并掌握真正的“蒺藜”的形态和特性，让学生通过独立思考和主动参与来获取知识，提高他们的自主学习能力，体现他们的主体地位[2]。
（二）教学方法反思 创新教学形式
随着对教学理念的反思，随之而来的就是对教学方法和教学形式的创新与改革。在反思性教学中，教师可以通过如下方法和形式开展中药鉴定教学：
1. 任务驱动
学生学习中药鉴定学的目的在于参与实践。因此，教师可以通过合理设置任务，培养学生的学习能力和实践能力，提高教学效率。例如，教师给学生布置了一个任务：针对有心脏病和高血压病史的患者，研发一款治疗支气管疾病的中药饮片。在完成任务的过程中，学生们充分利用课堂所学的关于中药药性、药材鉴别、生物技术、中药加工等多种知识，通过独立思考、查阅资料、交流沟通和动手实践等多种方式，完成任务。在这一过程中，不仅夯实了学生的理论知识基础，也提高了学生的知识理解和应用能力，培养了他们的实践技能，更加锻炼了他们的思维能力、沟通能力和反思能力，促进了学生的全面发展，取得了良好的教学效果。
2. 实验教学
实验是中药鉴定学教学的基础形式，也是培养学生实践技能的重要途径。因此，在实际教学中，教师应该重视对实验教学法的应用，优化实验设计、创新实验形式：
首先，课内实验。在中药鉴定学教学中，有一些实验对于环境、器材和原料的要求很小，实验效果却比较显著，适合在日常教学中进行。例如，在讲解“海金沙”的鉴别的时候，教师就可以采取课内实验的形式。真的海金沙粉末如果置于燃烧的纸张之上，能够迅速燃烧并迸发火焰，且伴有爆鸣声，燃烧完成后不会残留灰渣；如果撒于水上，则会漂浮于水面之上，不会下沉。具备如上特质的，则是海金沙真品，反之则是伪劣产品[3]。 其次，综合实验。教师可以带领学生到实验室进行综合实验，让学生利用仪器设备和化学试剂等现代化的手段和方法来进行中药鉴定，提高鉴定的效率和精度。例如，教师让学生利用显微镜，观察金银花和洋金花的花粉粒基本结构，发现二者之间的异同；利用理化原理，采用荧光区分怀牛膝和川牛膝。
3. 校外实习
在中药鉴定教学中，教师可以积极组织学生进行校外实习，提高教学效率、提升实践能力：
首先，实地考察。教师可以带领学生到中药市场、中药饮片生产基地等进行实地考察，通过亲身观察、触摸和品尝来增加对中药形态的了解，也可以通过与药材商人的交流和沟通，加强对中药药性和特征的认识，掌握中药鉴定的方法。
其次，岗位实习。学校应该建立校外实训基地，并组织学生进行岗位实习，让学生在工作中提升理论水平和实践能力。例如，让学生到药品科技公司实习，参与中药采购、运输、储存、加工等工作，积累工作经验、提高学习能力和实践能力。
（三）教学手段反思 提高教学效率
1. 应用实物标本
由于中药鉴定学强调直观性，因此在教学中，教师应该将实物标本应用于教学当中，变抽象讲解为直观展示，激发学生学习兴趣，提高学习能力和实践能力。例如，教师在讲解“银柴胡”的时候，就分别给学生展示了银柴胡的植物形态和药材形态，让学生通过观察、触摸和品尝，对银柴胡有直观的认识，提高鉴定能力。
2. 应用显微镜
显微镜在中药鉴定学教学中的应用，能够提高鉴定的精度和效度，培养学生严谨的医学态度。如果条件允许的学校，可以让学生到实验室人手一台或每组一台显微镜，指导学生正确利用显微镜观察药材、鉴定药材。如果条件有限的学校，可以将显微镜连接到电脑屏幕或大屏幕，让学生通过屏幕观察药品的显微特征，让学生通过自己的观察和操作鉴别药材，提高实验效果，培养鉴定能力。例如，学生通过观察不同的切片及实物，发现贝母的淀粉粒、麻黄的气孔、松花粉的花粉粒、金银花的毛茸等肉眼难以观察到的现象的时候，仿佛置身一个奇幻的世界，不仅增加了对中药研究的兴趣，也掌握了中药研究的更为先进的方法，中药鉴定学教学取得良好效果。
3. 应用多媒体
以往在中药鉴定教学中，受到教学条件的限制，教师都是利用挂图给学生展示药材图本，导致学生无法观察到立体的、动态的、清晰的药材。多媒体技术在教学中的应用，将文字、声音、图片和视频结合起来，很好的解决了这一问题，提高了教学效率。例如，人参的表面有芦头、芦碗、珍珠疙瘩、皮孔等特征，教师采用多媒体技术，不仅能够对人参进行360度的展示，还可以利用箭头或圆圈进行提示，帮助学生掌握重点，提高听课效率。
4. 应用网络
中药鉴定学涉及到的内容庞杂，资讯更新迅猛，这给教学带来了极大的难度。因此，教师应该充分发挥网络的优势，让网络成为学生自主学习和师生互动的平台。例如，教师可以鼓励学生到网络上查找中药鉴定相关的信息，拓宽学习思路、丰富知识储备、提高学习能力；再比如，教师可以开辟网上专栏，将课件、教学资源等与学生分享，也可以开辟师生互动园地，针对中药鉴定学教学中存在的问题及时沟通、及时解决，将课堂延伸到学生的学习、生活和娱乐中，提高教学效率[4]。
结束语
综上所述，反思性教学在中药鉴定学教学中的应用，在提高教学效率、推动教学改革、促进学生发展等方面发挥了重要作用。中药是我国民族智慧的结晶，是造福人类的伟大事业，而中药鉴定教学作为中医药的基础学科之一，对于我国中药文化的继承和发扬、医学技术的进步和发展有着重要意义。我们一定要加强中药鉴定学教学研究，充分发挥反思性教学的优势，推动我国中医药教学和实践的发展。
（作者单位：西安医学院）
参考文献：
[1]张慧，裴志东，王添敏.《中药鉴定学》创新教学模式的探索及实践[J].中国民族民间医药，2012.
[2]罗容，贾富霞，张贵君.基于建构主义学习理论的中药鉴定学教学初探[J].西北医学教育，2009，17（4）.
[3]邓可众，熊英，葛菲，等.基于研究性教学法的《中药鉴定学》教学设计[D].中华中医药学会第十届中药鉴定学术会议暨WHO中药材鉴定方法和技术研讨论文集[D].西安，2010.
[4]陈育青，林斌松，蔡扬帆.反思性教学在中药鉴定学教学中的应用[J].齐齐哈尔医学院学报，2009，30（12）.