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如今,日本正逐渐流行以茶养猪。许多日本人认为,以茶养猪,猪肉的味道更佳。日本有些专家指出,人们喝茶有益健康,如果让猪也喝茶,是不是可以生产出更健康、美味的猪肉呢?于是,以茶养猪的试验开始进行,并很快得出了以茶养猪能提高猪肉品质的结论。
在日本,最早进行以茶养猪试验的是鹿儿岛县开闻地区的农户。1997年,他们以白猪为试验对象,在饲料中添加适量的茶叶,进行长期喂养。然后,将这种添喂茶叶的猪宰掉,再分析猪肉的品质,检查以茶养猪的效果。结果发现,白猪肉中原有的独特腥味大幅度降低,而猪肉中的维生素C含量则是一般猪肉的3倍。不过,最受瞩目的发现还是,这些猪肉中所含有的次黄嘌呤核背酸比一般猪肉多得多。而次黄嘌呤核背酸在猪肉中的含量多少,是决定猪肉口感的重要因素。
鹿儿岛的养猪农民从1998年9月起,将以茶养猪的猪肉在东京等主要消费地区上市后,立即受到消费者的欢迎。因此,在日本采用以茶养猪这一方法的农户不断增加。
用苦蔗渣配制低成本虾饵料
美国赫莱特热带水产养殖研究所研制出一种成本非常低的专供养虾用的饵料。这种饵料以榨糖后废弃的甘蔗渣为主,经过粉碎以后加入适量的糖酵母、蛋白粉、油脂及矿物质微量元素,制成1~2毫米的微粒状即成。
这种饵料最适宜于精细养虾,用墨西哥对虾进行12周的对比试验表明,幼虾喂饲这种颗粒饵料后的生长状况良好。这种饲料入水后可先沉到水底,浸泡15~30分钟后又可悬浮于水中。因这种饵料含有糖酵母,易使水中的浮游生物吸附在其表面,虾摄入了这种沾满生物或微藻的饵料后,其生长状况就会更良好。
在大量种植甘蔗的热带和亚热带地区,蔗渣作为原料来源十分充足且价格低廉,因此采用这种甘蔗渣饵料养虾,不仅体现了合理的"生物链",而且可降低虾饵料的成本55%~70%。
美国发现控制花瓣产生的新基因
美国加利福尼亚植物基因表现中心的科学家发现了控制花瓣产生的基因,并命名为ultrapetala。
这项研究的最终结果是将产生非同寻常的新花卉,这不仅使人们的环境更加美丽,而且还会给种植者和研究者带来引人注目的机会和新的利益。
研究表明,这种基因在控制花瓣数量方面起关键作用。这一发现也可用于玉米、大豆之类的作物上。
在日本,最早进行以茶养猪试验的是鹿儿岛县开闻地区的农户。1997年,他们以白猪为试验对象,在饲料中添加适量的茶叶,进行长期喂养。然后,将这种添喂茶叶的猪宰掉,再分析猪肉的品质,检查以茶养猪的效果。结果发现,白猪肉中原有的独特腥味大幅度降低,而猪肉中的维生素C含量则是一般猪肉的3倍。不过,最受瞩目的发现还是,这些猪肉中所含有的次黄嘌呤核背酸比一般猪肉多得多。而次黄嘌呤核背酸在猪肉中的含量多少,是决定猪肉口感的重要因素。
鹿儿岛的养猪农民从1998年9月起,将以茶养猪的猪肉在东京等主要消费地区上市后,立即受到消费者的欢迎。因此,在日本采用以茶养猪这一方法的农户不断增加。
用苦蔗渣配制低成本虾饵料
美国赫莱特热带水产养殖研究所研制出一种成本非常低的专供养虾用的饵料。这种饵料以榨糖后废弃的甘蔗渣为主,经过粉碎以后加入适量的糖酵母、蛋白粉、油脂及矿物质微量元素,制成1~2毫米的微粒状即成。
这种饵料最适宜于精细养虾,用墨西哥对虾进行12周的对比试验表明,幼虾喂饲这种颗粒饵料后的生长状况良好。这种饲料入水后可先沉到水底,浸泡15~30分钟后又可悬浮于水中。因这种饵料含有糖酵母,易使水中的浮游生物吸附在其表面,虾摄入了这种沾满生物或微藻的饵料后,其生长状况就会更良好。
在大量种植甘蔗的热带和亚热带地区,蔗渣作为原料来源十分充足且价格低廉,因此采用这种甘蔗渣饵料养虾,不仅体现了合理的"生物链",而且可降低虾饵料的成本55%~70%。
美国发现控制花瓣产生的新基因
美国加利福尼亚植物基因表现中心的科学家发现了控制花瓣产生的基因,并命名为ultrapetala。
这项研究的最终结果是将产生非同寻常的新花卉,这不仅使人们的环境更加美丽,而且还会给种植者和研究者带来引人注目的机会和新的利益。
研究表明,这种基因在控制花瓣数量方面起关键作用。这一发现也可用于玉米、大豆之类的作物上。