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采用因素对巨峰葡萄贮藏影响很大。１９９８北宁市４－９月份降水量为１９９７年３．２倍，日照比１９９７年降低了１５．７９％，１９９８年巨峰贮藏１００天腐烂率为６．９３％，而１９９７年贮藏１５０天仅为１．６％，采前增色素的应用能明显增加贮藏果落果率，浓度越大，喷施距采收期越近，落果越严重。
影响巨峰葡萄贮藏质量因素分析
【摘 要】
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采用因素对巨峰葡萄贮藏影响很大。１９９８北宁市４－９月份降水量为１９９７年３．２倍，日照比１９９７年降低了１５．７９％，１９９８年巨峰贮藏１００天腐烂率为６．９３％，而１９９７年贮藏１５０天仅为１．６％，采前增色素的应用能明显增加贮藏果落果率，浓度越大，喷施距采收期
【机 构】
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国家农产品保鲜工程技术研究中心
【出 处】
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中外葡萄与葡萄酒
【发表日期】
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1999年2期
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