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天水地处暖温带半湿润半干旱气候过渡带,气候区域性差异显著,大陆性气候特征明显。境内年平均气温10.2℃,极端最高气温31.7~38.0℃,无霜期141~200d,年降水量480-610mm,海拔765~3120m。作为集粮、菜、饲、经于一体的马铃薯常年播种面积5.3万hm^2,约占天水市粮食作物播种面积的20%。