药肉兼用珍禽——黑凤鸡

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黑凤鸡又名药鸡、黑丝毛乌鸡。据有关资料介绍:世界科学家发现天然黑色食品对人类健康所独有的宝贵滋补保健药用价值。日本、东南亚国家投入研究开发培育被誉为"中国黑宝"、"黑色食品之宝"的黑丝毛乌鸡。1988年,我国乌类专家周本湘教授领导课题组培育黑丝毛鸟鸡获得成功,为我国黑凤鸡产业填补一项空白,进入起步阶段。1.特性黑凤鸡外貌美观,羽毛紧贴,乌黑发亮,外型结构紧凑,以全身乌黑而得名,其毛、皮、肉、骨、冠、啄、脏、趾均为黑色。该鸡觅食能力强,耐粗饲,抗病力强,饲料少,适应性
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