高寒地区荷兰豆露地栽培技术

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荷兰豆,俗称菜豌豆,又名荷仁豆,为豆科豌豆属的攀缘草本植物。主要以嫩荚、嫩梢及豆类供食,因其鲜甜可口,质嫩清香,营养丰富而深受广大市民的欢迎。我县于今年将它作为设施农业中经济效益的增长点在适宜种植的几个村进行了试种,取得了较好的经济效益,为进一步推广提供了技术基础。
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