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介绍了单总线通信协议及DS18B20数字温度传感器的性能。阐述了基于单总线的采用DS18B20和AT89C2051单片机组成的温度巡检系统,及其系统硬件构成、软件设计流程。该系统设计和布线简单、结构紧凑、体积小、重量轻、抗干扰能力强、性价比高、扩展方便,在大型仓库、工厂、智能化建筑等领域的多点温度检测中有广阔的应用前景。