【摘 要】
：
中国的酒具有悠久的历史,经过5000多年的传承与发展逐渐形成了独特的风格。酒文化作为种特殊的文化形式在传统的中国文化中占据着重要地位。我国的饮酒习俗与传统节日密不可
论文部分内容阅读
中国的酒具有悠久的历史,经过5000多年的传承与发展逐渐形成了独特的风格。酒文化作为种特殊的文化形式在传统的中国文化中占据着重要地位。我国的饮酒习俗与传统节日密不可分。每逢佳节,芬芳之气从酒坛内渗出坛中甘美液汁的洋溢更为节日增添了一份喜气。我国的传统节日内容丰富,形式多样,酒成了节日乐章中永恒的主旋律：端午节饮＂菖蒲酒＂,重阳节饮＂菊花酒＂,除夕夜饮＂年酒＂等。由于地理环境的差异,饮酒习俗更加丰富多彩,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒庆贺丰收时也要饮酒。
其他文献
据外媒报道，芬兰科学家正在分析一瓶从波罗的海底部一艘19世纪沉船遗骸中打捞上来的啤酒，希望能够确定它的成分并按照古方复制出新型饮料。
国家食品药品监督管理局4月28日下发紧急通知，严打食品非法添加和滥用食品添加剂，要求自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位备案并公示所使用的食品添加剂。
2011第六届中国（北方）国际食品添加剂和配料展览会定于2011年8月11—13日在青岛国际会展中心隆重举行。此次展会规模将更大，更精彩，服务更完善，为您拓展更多的商机!为期3天的展会
精确控温的加热仪器、超声波浴、布氏漏斗、真空旋转蒸馏器……这些以前在实验室才能见到的器具，现在却成了烹饪大师们制造美食的用具。这就是风靡全球的一种全新的烹饪方法—
2010年第133号根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对增城迟菜心（增城菜心、增城高脚菜心）、派潭凉粉草、忠县柑橘、都匀毛尖茶、若羌红枣地理标志产品保护申请的
北京市1月18日开始启动“放心肉”服务体系，市民在超市买猪肉，通过一个条形码，甚至可以查询到这块肉是在什么地方屠宰的、谁屠宰的。
日前，记者从沈阳市工商行政管理局新闻发布会上了解到，沈阳市工商局在全市范围内推行流通环节销毁食品制度，这是全国流通环节食品安全监管中率先实施此制度。大型商场、超市中如
常言道：有一名好校长，就有一所好学校。的确，一所学校的好坏，和校长最有关系。可见，学校校长的责任重大。说得小些，校长关系到千百人的学业前途；说得大些，校长关系到学校与国家之兴衰
配料：草莓凝胶状汁：草莓果茸500克、糖60克、鱼胶片15克。草莓慕斯：草莓果茸300克、香蕉140克、糖40克、鱼胶片15克、UHT奶油400克、香橙香精10克。丝滑慕斯：牛奶900克、蛋黄220
陈泽福建莆田人。自幼酷爱美术，其为福建省画院刘秉贤画师的入室弟子，擅长意笔花鸟画。上溯石涛、八大、广收博取，自成风格。现为福建省青年美术家协会会员。津京画院特邀画家。