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<正>唐山市啤酒厂根据河北省计经委下达的新产品开发计划,1989年9月利用露天罐采取高、低浓度法酿造了10°P淡爽型啤酒,并于10月
露天罐酿造淡爽型啤酒
【摘 要】
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<正>唐山市啤酒厂根据河北省计经委下达的新产品开发计划,1989年9月利用露天罐采取高、低浓度法酿造了10°P淡爽型啤酒,并于10月
【机 构】
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唐山市啤酒厂
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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1991年8期
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