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随着生活水平的不断提升,人们有了良好的物质基础,在这种条件下,食品安全渐渐得到重视,食品安全是能够直接影响人类健康的关键因素,要知道,病从口入,粮油食品质量安全关乎每一个人的健康,需要得到大家的关注。在这种前提下,就要加强食品检验,本文从食品安全现状入手,对粮油食品的质量安全和检测发展方向进行了相关研究。