【摘 要】
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乌龙茶主要产于我国福建、广东、台湾三省。一般按照产地将乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。闽北乌龙主要产于福建北部武夷山一带,有武夷岩茶和闽北水仙
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乌龙茶主要产于我国福建、广东、台湾三省。一般按照产地将乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。闽北乌龙主要产于福建北部武夷山一带,有武夷岩茶和闽北水仙等,其中以武夷岩茶最为著名。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶
Oolong tea is mainly produced in Fujian, Guangdong and Taiwan provinces. Oolong tea is generally divided according to the origin of northern Fujian oolong, Taiwanese Oolong, Guangdong Oolong and Taiwan oolong. Fujian Oolong is mainly produced in the northern part of Fujian Province Wuyishan, Wuyi Yancha and Min daffodils, among which Wuyi Yancha is the most famous. Wuyi rock tea is a semi-fermented tea, produced between green tea and black tea
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