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盐粳11号由江苏省盐城市盐都区农业科学研究所育成．属中熟中粳稻品种。该品种株型集散适中．长势较旺．穗型中等。分蘖力较强．叶色淡绿．群体整齐度较好．后期熟色较好，抗倒性强。省区试平均结果：每亩有效穗19．5万．每穗实粒数129．6粒．结实率91．5％．千粒重26．4克。株高95厘米左右．全生育期152天左右。接种鉴定：中感白叶枯病．感穗颈瘟．高感纹枯病。米质理化指标达到国标三级优质稻谷标准。2008年生产试验平均亩产651．8公斤．适宜江苏省淮北地区种植。