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我国是养殖大国,猪和禽的饲养量都们居世界首位.经历改革开放20多年的发展,我国畜牧业从小到大,由弱变强,取得了举世瞩目的成就.畜牧业占农业总产值的比值由当初不到10%,发展增加到现在的33%.畜牧养殖业已从传统的小规模单家独户分散饲养向集约化、规模化、产业化方向跃进.畜牧、水产养殖业及饲料工业年总产值达1万多亿元人民币,约占全国GDP的10%,为国民经济的重要产业部门.发展畜禽业已在为我国农村中最活跃的增长点和发家致富主要的支柱产业.但是我国将长期处于社会主义初级阶段的特殊国情,决定了在相当长的时期内传统