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园艺作物经济价值较高，习惯于苗圃或营养钵育苗，是丛枝菌根（AM）真菌应用的先锋作物，在AM真菌应用过程中具有示范推广作用而受到普遍关注。简介了园艺作物菌根资源、生态及AM真菌促进作物对水分与养分的吸收利用、提高其抗旱性和抗病性、增加产量和改善品质的效应；阐述了农业生产中菌根在园艺作物的应用现状与前景，指出接种AM真菌将成为新世纪生态农业的重要生物技术之一，在发展无公害绿色食品生产中具有广阔的应用前景。