【摘 要】
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茄子是北方夏季主要蔬菜品种之一,其富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种人体所必需的营养成分,在具有较高营养价值的同时,还具有清热活血化瘀、利尿
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茄子是北方夏季主要蔬菜品种之一,其富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种人体所必需的营养成分,在具有较高营养价值的同时,还具有清热活血化瘀、利尿消肿、宽肠的药用价值,早在明代李时珍的《本草纲目》一书中就有记载。危害茄子的常见病虫害有猝倒病、枯萎病、绵疫病、蓟马等,无论发生哪种病虫害,都会影响茄子的生长,造成减产,影响收益。1、猝倒病茄子猝倒病也称为小脚瘟,多在早春育苗床或育苗盘上发生。病菌随病残体在土壤中越冬,翌年春萌发,可通过雨水或灌溉水传播,病菌从茎基部侵入寄主。
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