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如今，行走在崆峒区白庙乡，就会看到这样一幅景象：每家农户都建有牛舍，牧草、玉米秆等食料堆积如山。走进位于此处的“双星牧业”。只见11座保温牛棚一字排开，饲草料加工、贮存车间、防疫室等配套设施一应俱全，棚内的西门塔尔黄牛大口地吃着稻草，个个膘肥体壮。厂长兰志发笑呵呵地对笔者说：“最近牛栏里牛不多。只有470头，去年搭上区里的好政策，我们的销售是牛气冲天，一年下来我卖了100头牛，净赚了150多万元……”