零上低温对甘蓝幼苗逆境指标的动态影响

来源 :西南师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:yuanmm123
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以甘蓝幼苗为材料,研究了零上低温对其部分生理生化指标的影响.结果表明:随着低温(5℃)处理时间的延长,甘蓝幼苗体内的脯氨酸含量、总糖、可溶性糖含量、丙二醛含量逐渐升高,而脂肪酸、蛋白质含量逐渐降低,体内SOD,POD活性先升高再降低.
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