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本试验旨在研究硒（ Se）对黄曲霉毒素B1（ AFB1）毒性的缓解作用及其可能机制。选取1日龄爱拔益加（ AA）肉仔鸡90只，随机分为3组（每组3个重复，每个重复10只）：基础饲粮组（对照组）、基础饲粮＋100μg/kg AFB1组（ AFB1组）、基础饲粮＋100μg/kg AFB1＋0．3 mg/kg Se组（ Se组），试验期为42 d。结果表明：1）与对照组相比，AFB1组肉鸡肝脏重显著降低（ P＜0．05）；血清谷丙转氨酶活性显著升高（P＜0．05）；肝脏丙二醛和过氧化氢含量显著升高（P＜0．0