粤菜三则

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原扒春鸡原料:净仔鸡1只(约500克)香叶粉20克生粉15克精盐10克白糖10克味精5克黑椒汁20克番茄汁20克蒜茸汁20克香菜末3克花生油适量制法:1.仔鸡治净后,拆干净骨头,用香叶粉、生粉、精盐、白 Raw grilled chicken raw material: a net of chicken (about 500 grams) 20 grams of ground powder 15 grams of salt powder 10 grams of white sugar 10 grams of MSG 5 grams of black pepper sauce 20 grams of tomato juice 20 grams of garlic juice 20 grams of parsley Grams of peanut oil appropriate system of law: 1. Chickens governance net, demolition clean the bones, with geraniol powder, raw powder, salt, white
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