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香兰素是广泛应用于烘焙、甜品和营养保健等相关食品行业的食品添加剂。我们熟知的众多香草口味的食品都和它有紧密联系。随着食品市场对“天然”和“不含人工化学成分”的要求越来越高,天然香兰素的开发和应用也成为食品添加剂产业的热点之一。
重新定义香兰素索尔维让美味更天然
【摘 要】
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香兰素是广泛应用于烘焙、甜品和营养保健等相关食品行业的食品添加剂。我们熟知的众多香草口味的食品都和它有紧密联系。随着食品市场对“天然”和“不含人工化学成分”的要
【机 构】
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不详
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2019年5期
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