重庆特色小吃八碗香果面馆火爆的原因

来源 :生意经·经营金版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Kaspersky_
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  在说重庆特色小吃八碗香果面馆火爆的原因之前,我们先来了解一个关于广州老城区的热点问题:随着《舌尖上的中国》的热播,广州老城区的某面铺周边地区的生意,迅速火爆了起来。为此,该面铺的租金,从9860元上涨到1.8万元,面对巨大的租金压力,多年老铺,不得不面临搬家的危机。也引发了各界的广泛关注。
  从这个事件中,我们略微可以觉察出面馆生意火爆的原因,一是宣传力度足够,二是经营成本较低,这样才能够拥有生意火爆的局面。但其实,在这些表面的原因背后,还潜藏着一个最重要的原因,如果面馆的美食做得不好吃,能够得到《舌尖上的中国》上的赞誉之声吗?这就表明了,要想面馆生意火爆,最重要的原因,还是要面馆里面卖的东西有吸引力。
  而最近,兴鑫美食坊http://www.xxsp518.com/的重庆特色小吃——八碗香果面馆也非常火爆,在全国各地不同的省市和地区,基本上都可以看到这个重庆特色小吃的身影,这让重庆人”长面子”的同时,也让八碗香果面馆的学员们,大赚了一笔。
  重庆特色小吃八碗香果面馆之所以能够开得这么火爆,除了小吃本身八碗香果面有吸引力以外,当然还有别的原因,从八碗香果面馆的开店布局来说,就能略知一二了。
  笔者曾经采访过很多在兴鑫美食坊学习的学员,问他们生意火爆的原因,他们都说主要是集中在两点,一点是重庆特色小吃八碗香果面非常好吃,很有吸引力;另一点就是八碗香果面在学员的人数限制上,做得非常好。每个地区,都有限定学习的名额,这样就可以保证学习八碗香果面以后的竞争力了。
  陈桂枝是一个下岗在家的中年妇女,由于当时工作的不景气,她打工的布厂在她40多岁的时候倒闭了。后来,她想要去找别的工作,可到处都不要她,说她年纪太大了。于是,她只能每天在家里做起了”良心不安”的家庭主妇。她在家里待了一个月,就再也待不下去了,由于晚婚晚育,家里的小孩,都还在读书,她觉得都是自己的老公才外养家糊口,自己却在家闲着,实在是说不过去。为了减轻老公的负担,她还是打算出来赚钱了。
  但在这个看年龄和工作经验的信息化时代,哪里会是她的容身之所呢?她到处寻找着,却一直找不到她的出路,直到有一天,她到街上买菜的时候,听说有个和她一样年纪的人,在一个重庆特色小吃培训机构培训以后,就在路边做起了小贩,每天都有几百的纯收入。
  她一听就心动了,连回家做菜都忘了,就按照别人说的路线,找起了那个小贩。她找起来毫不费劲,因为那里挤满了人,很多人都来买她的烧烤串,一看就认出来了。
  那个和她同样年纪的人,是王阿姨。听说陈桂枝是特地来找她的,就告诉她这是在兴鑫美食坊的重庆特色小吃培训项目,并和陈桂枝聊了很多失业以后的经历,让她仿佛找到了知音。
  不久,她就来到了兴鑫美食坊。她在思前想后以后,选择了兴鑫美食坊的特色美食培训项目八碗香果面。由于她还是有一定的积蓄的,所以在兴鑫美食坊师傅的建议下,和老公和王阿姨的鼓励下,她在家的附近开了家八碗香果面馆。
  她本来已经做好亏本经营的准备,但想不到开业第一天就已经客似云来了,一个月以后,她还要请人到面馆来帮忙才行,她的老公说,退休以后,自己就和老婆一起经营八碗香果面馆。
  或许,重庆特色小吃八碗香果面馆火爆的原因,是怎么数也是数不完的……
  相关链接:
  兴鑫美食坊招商电话:0713-7232641 13597584007 18971728406
  监督电话:13597584007 索函手机:13597584007
  加盟培训地址:江西九江市兴鑫食品技术推广部
  (九江市庐山区三里街荷塘新村26号即荷花垅收费站旁)
  网址:www.xxsp518.com
  监督电话:0713-3875158 联系人:陈明勇
  培训专电:0792-8857283 8560873
其他文献
无人敢买 20万元血本无归  在四川省南充市西充县紫岩乡观音庙村,晚上11点,月黑风高,谢波走进了他的养殖场。关上灯后四周一片漆黑,伸手不见五指,谢波要干嘛呢?抓鸡!  顺着手电筒的光亮看到,树上站着的全都是睡觉的黑鸡。而这些若隐若现的黑鸡,全身乌黑发亮,连内脏都是黑色的,还异常凶猛,在当地被视为“不祥之物”,没人养,也没人买。因为养这些不吉利的黑鸡,谢波还一度成为村里不受欢迎的人。大家都说:“他
期刊
小爱好成就大事业  今年24岁的王心是一位广西女孩,2001年大学毕业后去了上海,进入一家韩国电子公司做白领文员。王心很喜欢小狗,一直养着一只名叫“莉莉”的贵妇犬。2002年,她离开了韩国公司,适逢上海举办首届名犬展,王心就带着自己的“莉莉”去参展。在犬展上,“莉莉”可爱的模样引起了一位女士的注意,她对王心说:“让我来牵一牵它,好吗?”她牵了不到5分钟,神奇的事情发生了——“莉莉”在她的牵引下四蹄
期刊
第七代上海啤酒烤鸭  时值盛夏7月,绿城南宁的天气分外炎热,记者刚一下飞机,就深切感受到了南宁这座城市的热情。此行的目的,是应一位老读者之邀,来品尝一下广西的特色小吃螺丝粉之外,另外帮他寻求一个产品热卖的原因,分析一下它的真实和可行性。  ◎一只烤鸭为什么能引人烈日下竞相排队?  坐在这个叫黄睿老读者的车上,只见他左转右转,来到了一条叫衡阳路的中段,停下车。手指着对面一家名为“上海啤酒烤鸭”的小店
期刊
2012年,靠着甲鱼蛋,朱仁宗就赚到了700万元,而其中的纯利润高达600万。当初那个躲在别墅里不敢出门的朱仁宗,终于实现了自己翻身的计划。当年穷得吃不上饭的他,如今养活着一大家子人。  在去养殖场的路上,朱仁宗很兴奋。朱仁宗说,今天是个大晴天,这样的天气,他的甲鱼一天能产五万块钱的蛋。走到养殖场的大门口,朱仁宗突然变得轻手轻脚,异常谨慎。他告诉我们,别出动静,否则他的财富将成为泡影。  朱仁宗:
期刊
她是北京理工大学的一个理科生,从未接触过服装设计,更没有受过任何网络营销培训。但在她的淘宝小店“小维同学大卖铺”里,她设计的衣服卖得非常火热。如今的月销售量近7万件,月销售额超过500万元,信誉也达到了五皇冠。  在淘宝网(不包含淘宝商城)超过158万的网店中,五皇冠仅有355家,占比不到0.23%,而小维在不到3年时间里,边读书边兼职做网店,却拿下了五皇冠。  小维告诉记者,自己的成功只是凭着自
期刊
中国市场的变化令人目不暇接。对一部分市场营销者而言,这些变化给予他们发挥竞争优势的机会,而对另一部分而言,如何应对这些变化所带来的影响则成为了需要面对的一大挑战。  毫无疑问,随着这些变化在全国范围内的加速升温,若稍有疏忽就会错失良机。因此,了解新的一年存在的新的消费趋势,对于市场营销者更好地满足消费者需求尤为重要,对于创业者则更能把握创业方向。  ●网购消费  天气、停车,这些再也不能影响中国消
期刊
恋爱中的人都有过这样的经历:谈情说爱不知所去,被女友责怪;冒失走进高档餐厅,消费太贵;乘车路线设计失误,拍拖好累;四处折腾身心疲惫,恋情易碎……情侣们为此伤透了脑筋。一位聪明的女孩却从中悟到商机,制作出了专为恋人们介绍“恋爱路线”的指南手册。  约会碰了壁  刘小涵是个性格外向的女孩,2006年到上海一家外企做白领。每天往返于公司与单身公寓之间,除了拼命工作充实自己,她似乎感觉不到生活的乐趣。当年
期刊
一天,廖其灵出门办事,在一处ATM前排队时,有位女顾客发起了牢骚: “这个机器好脏啊,取个钱弄得身上都过敏了!”原来她在ATM上操作完后,不经意地用手在脖子上轻轻挠了两下,留下了几道红肿的划痕,在汗水的刺激下,竟出现了过敏反应。轮到廖其灵取钱时,ATM上的污染程度的确令他大吃一惊。机器整天暴露在施工的马路边,表面落满了灰尘,金属按键上、操作台的缝隙里,污迹斑斑。由于无人清理,污渍结成了一块块,想把
期刊
废虾壳年赚700万美元?牛肉酱也“三低”,还是全球唯一?12岁女孩现场作诗挑战汪国真?市委书记的执政关键词为什么首先要说身份证?债主要债拿刀自残,且看劳模女支书如何智勇双全?  《乡约》走进中国小龙虾之乡——湖北省潜江市,拜访市委书记朱汉桥。  主持人:观众朋友大家好,这里是由昌河汽车冠名的《乡约》栏目,我是肖东坡,我现在是在湖北省潜江市。刚才你们唱的就是国家级非物质文化遗产花鼓戏对不对?潜江人都
期刊
在山东潍坊,风筝的轻盈与和兴生物在皮肤健康领域建立的商业模式,恰成映照。  目前,和兴生物(www.hexingshengwu.com.cn)在全国已有1300多家门店。与瑞尔齿科、佳美口腔等口腔服务机构的出发逻辑一致,中国人在皮肤健康领域的需求并不比口腔医疗服务的小。只是,因为一点点的皮肤病便要上大医院排队问诊,对于消费者而言,时间成本以及能够接受到的服务便是个问题。  市场需求大,能满足这一需
期刊