乌鲁木齐市食用菌生产流通环节存在的质量安全问题及解决措施

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乌鲁木齐市是新疆食用茵主要的集散地,食用茵在“从农田到餐桌”的各个环节均可受到有毒有害物质的污染,食用茵质量安全引起了媒体和社会的广泛关注.本文剖析原因,提出解决的措施.
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