正交试验法优选西洋参水溶液制备工艺研究

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采用L9(3^4)正交试验法,探讨了提取溶剂,药液浓缩比重,醇沉浓度及水溶液中生药含量等因素对考察指标西洋参水溶液的澄明度,西洋参总皂甙比率的影响。结果显示,用50%的乙醇为溶剂提取西洋参。另外指出溶液pH值也是影响西洋参水溶液稳定性的重要因素之一。
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