德国启用非转基因食品新标识

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近日,德国开始在食品标签上启用新标识“OhneGentechnik”(意为未使用任何转基因技术),以标明动物源性食品在动物饲养过程中未使用转基因植物。此举的目的是增加商品的信息透明度,使消费者拥有更自由的选择权,从而确保其可根据个人需要选择未使用过转基因技术或不含有转基因成分的食品。但是,对许多有机食品生产商而言,在生产过程中很难完全满足非转基因的要求。
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