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黄颡鱼，俗称黄牙头，广泛分布于各大江河水系，以鄱阳湖所产的种类品质最优。黄颡以其肉嫩味美而备受消费者青睐；又因过度捕捞，其资源量锐减，以致价格一直居高不下，南昌市场尾重100g以上的商品鱼市价达20-25元／kg。
黄颡鱼精养高产技术要点
【摘 要】
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黄颡鱼，俗称黄牙头，广泛分布于各大江河水系，以鄱阳湖所产的种类品质最优。黄颡以其肉嫩味美而备受消费者青睐；又因过度捕捞，其资源量锐减，以致价格一直居高不下，南昌市场尾重100g以
【机 构】
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江苏省东海县岗埠农场46号农业中心
【出 处】
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渔业致富指南
【发表日期】
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2006年22期
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