葡萄果实中脱落酸结合蛋白的存在及其性质

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【摘要】

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葡萄果实微粒体上存在高亲和力的脱落酸（ＡＢＡ）结合位点，这些位点与ＡＢＡ的结合具有饱和性，高亲和力及低容量。胰蛋白酶或ＤＴＴ处理可以使该位点的特异结合活性下降约９０％，表明此结合位点是一种蛋白质

【作者】

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张子连陈珈

【机构】

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北京农业大学植物科技学院,北京农业大学生物学院

【出处】

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生物化学杂志

【发表日期】

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1996年4期

【关键词】

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葡萄果实脱落酸脱落酸结合蛋白 Grapevine Fruit Abscisic acid Abscisic acid binding proteins

【基金项目】

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国家自然科学基金

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葡萄果实微粒体上存在高亲和力的脱落酸（ＡＢＡ）结合位点，这些位点与ＡＢＡ的结合具有饱和性，高亲和力及低容量。胰蛋白酶或ＤＴＴ处理可以使该位点的特异结合活性下降约９０％，表明此结合位点是一种蛋白质，故称为ＡＢＡ结合蛋白，它含有维系蛋白质特定构象的二硫键。该蛋白与ＡＢＡ反应的最适ｐＨ为６．０，说明与配基结合部位可能存在带有正电荷的氨基酸残基，结合活性在２５℃高于０℃，结合反应达到动态平衡需要３０ｍｉｎ

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