【摘 要】
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都说好吃不如饺子。如今,超市里速冻饺子的种类越来越多,似乎也越来越对大众的胃口。然而只有自己动手,才能真正享受到吃饺子的真谛。周末,一家人围坐在一起,和面的和面、擀
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都说好吃不如饺子。如今,超市里速冻饺子的种类越来越多,似乎也越来越对大众的胃口。然而只有自己动手,才能真正享受到吃饺子的真谛。周末,一家人围坐在一起,和面的和面、擀皮儿的擀皮儿……其乐融融,好不热闹。然而,饺子好不好吃,关键在于和饺子馅。馅料味道要香,且能出汤,这样煮出来的饺子才称得上完美,才包裹得住浓情,才不会露"馅"。
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