【摘 要】
：
采用吸附交联法 ,以Al2 O3为载体、戊二醛为交联剂 ,研究了糯米酒酿造过程中糖化酶的固定化技术及固定化酶的性质。结果表明 ,加酶量及戊二醛的浓度对酶固定化有重要影响 ,其
论文部分内容阅读
采用吸附交联法 ,以Al2 O3为载体、戊二醛为交联剂 ,研究了糯米酒酿造过程中糖化酶的固定化技术及固定化酶的性质。结果表明 ,加酶量及戊二醛的浓度对酶固定化有重要影响 ,其中酶浓度为 1 80IU/mL时 ,酶活力回收率为 79 0 0 %,交联剂戊二醛浓度为 1 5 %时 ,相对酶活力为86 86%。另外 ,固定化酶的最适pH值为 4 5 ,最适温度为 5 5℃。
其他文献
电子设备的日益应用,使得电磁波污染也越发严重,故采用屏蔽材料来减轻危害。导电高聚合物性能优异,诸如质量较轻、抗腐蚀、可塑性强、易于加工、价格低,广泛应用在高性能电磁
天象与气候旅游资源具有观赏、体验以及形成适宜度假地等重要价值,然而依照国家标准《旅游资源分类、调查与评价》(GB/T18972-2003)在进行旅游资源普查的实务工作中却发现入
刑法第239条第2款将“致使被绑架人死亡”与“杀害被绑架人”并列规定，且配置了同样的绝对法定刑，导致条文本身存在“过失与故意同等处罚”的罪刑不相适应的内在冲突。“致使被
伴随着近年来互联网经济的迅速发展,自媒体行业应运而生,并且受到了资本市场的青睐,该行业有其独特的营运模式.但是,该行业高速发展的同时,也暴露出不少引人关注的问题.本文
目的观察热敏灸对脑缺血再灌注损伤模型大鼠大脑皮质细胞凋亡和Caspase-3表达的影响,阐明热敏灸治疗脑缺血再灌注损伤作用机理。方法将75只雄性SD大鼠随机分为4组:假手术组、
<正>"带辫子的红嘴鸭"、"黑头发飘起来飘起来"、"长辫子的中队长"——这是辨别中华秋沙鸭的要点。中华秋沙鸭因模式标本产于中国而得名,为国家一级重点保护野生动物,世界自然
近几年来,快递市场发展迅速,国内快递企业如雨后春笋般建立起来,另外,随着我国物流市场的对外开放,国外著名的快递企业如Fed Ex、UPS、DHL等纷纷开始入驻中国市场。如何在这
对历代主要本草著作所载射干进行了考证,分析射干及其混淆品—鸢尾、蝴蝶花、白射干之间的异同以及形成混淆的原因,为准确识别和使用射干提供了一定基础。
<正> 1951年,O.Ore证明了在对称群Sn中任一偶置换都是换位元素。O.Ore并指出,交错群An中任一元素都可以表成An中元素的换位元素。N.It证明了这一结论。这个问题等价于把An中
本文在总结质量工程实施以来存在的主要问题的基础上,通过对已实施质量工程中项目间关系的分析,构建了质量工程项目的集成体系,强调将学科建设纳入新一轮质量工程,作为评估质