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乳糜泻(CD ) 是有到谷物谷物蛋白质(面筋) 的变态反应在引起小肠粘膜损害的 malabsortive 状况的 entropathy。CD 是基因、环境的因素在贡献疾病开发的多因素的混乱。机制被描述了解释 CD 的病理。为多重面筋肽特定的 T 房间被发现在几乎所有病人。如此的宽广 T 房间回答的产生可以是为疾病开发的一个前提。CD 与多重额外的肠的演讲被联系，包括神经病学的赤字。最近的研究与内在的 CD 在病人显示出在 anti-ganglioside 抗体和神经病学的混乱之间的重要关联。Ganglio