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营养价值卓越 消费潜力巨大 英国蓝莓产业发展迅速
营养价值卓越 消费潜力巨大 英国蓝莓产业发展迅速
来源 :中国果业信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lang_yin
【摘 要】
:
两年前有关蓝莓的一系列研究表明,蓝莓营养价值高,维生素含量丰富,在食品及营养家眼中,蓝莓的营养价值超乎寻常。蓝莓成为英国最时髦的水果。自2005年以来,英国蓝莓的销售量增长了
【作 者】
:
夏竹
【出 处】
:
中国果业信息
【发表日期】
:
2007年9期
【关键词】
:
发展迅速
种植户
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两年前有关蓝莓的一系列研究表明,蓝莓营养价值高,维生素含量丰富,在食品及营养家眼中,蓝莓的营养价值超乎寻常。蓝莓成为英国最时髦的水果。自2005年以来,英国蓝莓的销售量增长了132%。为满足日益增长的消费需求,种植户扩大了种植面积和种植规模。在过去两年中,蓝莓种植户增长至原来的3倍。
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