母乳中微量元素的动态研究及其与婴儿生长发育的关系

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本文跟踪研究了27例哺乳期妇女乳中铜、锌、铁、硒含量及其与婴儿生长发育的关系。采集了产后7天、21天、3个月、7个月和10个月的乳汁,同时测量婴儿的身高、体重和头围。结果表明,乳中锌、铜、铁含量随着哺乳期延长而下降,硒的含量较稳定;除10个月时乳中锌与硒有显著正相关外,其余各期各元素间都无相关性;单纯母乳喂养婴儿锌铁摄入量低于每日供给量标准,硒超过供给量标准;婴儿前3个月的生长发育与乳中铁有显著相关性。建议尽早给婴儿增加高铁食品,适当增加高锌食品。
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