【摘 要】
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目的:人参是传统中医药中具有代表性的医食两用药材,主要活性成份是人参皂甙。近年对人参皂甙的研究进展及研究成果颇多,揭示了其在心脑血管和运动功能方面的作用。资料来源:
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目的:人参是传统中医药中具有代表性的医食两用药材,主要活性成份是人参皂甙。近年对人参皂甙的研究进展及研究成果颇多,揭示了其在心脑血管和运动功能方面的作用。资料来源:应用网络资源检索www.google.com,Medline、中国核心期刊1988-01/2004-10间关于人参皂甙研究的相关文献,检索词为人参皂甙,心血管作用,神经功能,运动与体能等。资料选择:收集有关人参皂甙的化学结构、人参皂甙对心血管功能、脑血管及神经细胞功能、抗运动性疲劳、人参皂甙增强机体免疫力的实验研究类文献53篇,排除非随机研究原著性文献,未排除非盲法研究原著的文献。资料提炼:在53篇文献中,排除内容有不同程度重复的文献13篇;对40篇文献进行分类整理,用于综述,选19篇作为参考文献。资料综合:人参皂甙包含有30多种,目前研究较多的有人参皂甙Rb1、人参皂甙Re、人参皂甙Rg1,其他成分研究较少。人参皂甙具有强大的抗氧化和清除自由基的作用,从而延缓衰老;人参皂甙可提高肝糖原的含量,降低血乳酸浓度,延缓运动性疲劳的产生。尽管人参皂甙药理机制的研究已取得很大进展。人参皂甙可促进心肌收缩,但其作用机制的研究及扩张血管作用通路的研究都不充分。结论:人参皂甙对神经系统、心血管系统、免疫系统都有影响,可以抑制细胞凋亡、扩血管、
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