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通过恩施州粮食总产量、单位面积粮食产量、人均粮食产量和人均耕地面积等多个指标,以水稻为例,分析了农业科技在恩施州农业生态系统中粮食增产的作用.结果显示,导致恩施州粮食增产的农业科技内容主要包括品种改良、栽培技术变革、施肥模式改革、土壤耕作与土肥调理技术以及病虫害防治技术的变革等多个方面.