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比较了7种大孔吸附树脂对磷脂酶Lecitase Ultra的固定化效果，对固定化条件进行了研究。结果表明，极性树脂DA201为该酶的最适固定化载体，在室温下，以pH7．0，0．01mol／L的Tris—HCl缓冲液为媒介，加酶量30mg/g树脂，采用正硅酸乙酯对经真空干燥的固定化酶进行涂层处理，通过电镜扫描发现其涂层效果较好。在最适条件下得到的固定化酶活力为1250-1300U／g，连续操作5次后酶活保存率为55％。与游离酶比较，固定化磷脂酶Lecitase Ultra热稳定性、pH稳定性均有一定程度的提