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根据《预制灶芯省柴灶DB51／T242--1995规定》，节煤灶必须满足以下技术要求：灶门不回烟、不跑火，烟气只在灶膛内上部旋转滞留；火苗旺盛，直冲锅底，不冒黑烟，水开时锅水中心沸腾；燃料能充分燃烧，烟囱冒出的烟发白或淡灰色，灰坑落下的灰渣白灰色：炊事灶排烟温度必须小于1600℃，炕连灶温度小于1000℃。